Associazione Le Donne della Birra

È dedicata alle Donne che lavorano nel settore o che, più semplicemente, amano la spumeggiante bevanda l’Associazione Le Donne della Birra, che prende le mosse da un’attenzione crescente del mondo femminile per la birra anche nel nostro Paese. “L’interesse nei confronti della birra, stimolata negli ultimi tempi dalle produzioni artigianali sempre più diffuse e di crescente qualità, ci ha spinto a cercare di migliorare la conoscenza di questo splendido prodotto, soprattutto da parte delle donne che per anni in Italia ne sono rimaste estranee – ha dichiarato la presidente de Le Donne della Birra Elvira Ackermann, Sommelière e imprenditrice del settore, nata ad Amburgo, ma da anni nel nostro Paese dichiara:” Oltre a diffondere e valorizzare la cultura birraria, anche in abbinamento alla gastronomia nazionale e internazionale, attraverso eventi e corsi, è nostra intenzione promuovere la parità di genere in un ambito che per troppo tempo in Italia è stato caratterizzato da un marcato maschilismo. Ciò non vuol dire che escluderemo dalle nostre iniziative gli uomini, anzi è nostro interesse avviare con loro, con i professionisti e gli appassionati del settore, strette collaborazioni sotto il ‘segno della birra”.

I nostri obiettivi sono la valorizzazione del ruolo della donna in ambito birrario e la diffusione e il miglioramento della conoscenza e della cultura della birra di qualità.

La nostra ambizione è quella di portare nel settore una sensibilità tipicamente femminile in grado di arricchirlo e valorizzarlo – ha spiegato Caroline Noël, socia fondatrice dell’associazione, Beer-chef e conoscitrice appassionata della birra del suo Paese, il Belgio – nonché promuovere un’immagine della donna nella comunicazione adeguata e rispettosa, cosa che purtroppo non è sempre così diffusa come ci si potrebbe aspettare”.

Una tedesca, Elvira Ackermann, una belga, Caroline Noël, e un’italiana, Giuliana Valcavi, giornalista de Il Mondo della Birra e collaboratrice dei corsi Doemens per Biersommelier in Italia, sono le artefici dell’Associazione Le Donne della Birra, pronta ad accogliere al suo interno professioniste del settore (produttrici, ristoratrici, sommelière, giornaliste, esperte di marketing, ecc.), ma anche semplici appassionate, tra le quali le oltre 1.400 donne che hanno aderito al gruppo in Facebook, dove recentemente è stata anche aperta una pagina dedicata all’Associazione che conta già oltre 1.000 “likes”.

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SAVE THE DATE: Sabato, 8 luglio 2017 ore 16.00

Invitiamo tutte le Socie alla nostra Assemblea Nazionale presso il Birrificio IBeer della nostra cara Socia birraia Giovanna Merloni.

Il birrificio si trova a Fabriano in provincia di Ancona.

Dopo l’Assemblea pomeridiana seguirà una cena tipica marchigiana con le birre del birrificio offerta dall’Associazione.

Per chi dovesse fermarsi anche la domenica, è in programma una visita del birrificio seguita da una degustazione e un tour di Fabriano con pranzo o spuntino in un locale tipico.

Sono disponibili delle camere a prezzi modici presso una struttura convenzionata. Il trasporto, consigliato in auto (magari in carpooling), è a carico delle Socie.

Per informazioni sul birrificio IBeer: www.ibeer.it

Vi preghiamo di prenotare in tempo per permetterci di organizzare il vostro soggiorno al meglio.

Email: donnedellabirra@gmail.com

Cellulare: 393-9128484 – Elvira

RICHIEDI INFORMAZIONI

 

Saremo anche quest’anno presenti al Beer Attraction 2017 dal 18 al 21 febbraio

 

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BEER ATTRACTION 2017

BEER ATTRACTION nasce nel 2015 come l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie e materie prime.

Dopo il successo della 2a edizione (febbraio 2016), il format si amplia e si completa con il settore FOOD per offrire al mercato HORECA un appuntamento di business originale e innovativo: le specialità birrarie abbinate alle specialità food made in Italy e non solo per la ristorazione fuori casa.

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